Distrito de Uchumayo
El distrito de Uchumayo forma parte los distritos tradicionales de Arequipa que se entrelazan con la rica historia de la región. Se encuentra al oeste de la ciudad de Arequipa. Posee una población de 14.054 habitantes, una superficie de 227,1 km2 y una altitud media de 1.973 metros sobre el nivel del mar.
Este distrito, que es bien conocido como la "tierra del sillar" y del "chimbango", más adelante te explicaré por qué, nos invita a descubrir sus encantos únicos y su legado cultural.
Historia
El distrito de Uchumayo, ubicado en la provincia de Arequipa, es un lugar con una rica historia que se remonta a épocas ancestrales. Durante el periodo preincaico, esta tierra fue habitada por la cultura Wari, cuyo legado aún se puede apreciar en los restos arqueológicos dispersos por la zona, como en la zona de Pampa la Estrella. Sin embargo, fue durante el dominio incaico que Uchumayo adquirió mayor relevancia como punto estratégico de conexión entre el altiplano y el valle de Arequipa.
El nombre de Uchumayo seguramente se deba a que durante el imperio inca la zona se dedicaba mayormente al cultivo de ají. En quechua uchu mayu significa "río de ají".
Con el tiempo la producción agrícola de ají dio paso a otros cultivos como vides, frutas, trigo, manzanas o guayabas. En cuanto a su creación oficial como distrito no se conservan documentos al respecto.
Uchumayo es reconocido como la cuna del sillar debido a la presencia de la cantera de Añashuayco, la más grande de la ciudad. Este lugar es el hogar de la preciada piedra blanca, que ha sido extraída durante siglos y utilizada en la construcción de las majestuosas edificaciones que conforman el centro histórico de Arequipa. Estas estructuras, que aún se mantienen en pie, forman parte del Patrimonio Histórico de la Humanidad, y son testigos silenciosos del esplendor arquitectónico de la región.
Además de su fama como tierra del sillar, Uchumayo también es conocido por ser el lugar del "chimbango", una bebida tradicional elaborada a partir de higos secos, uno de los frutos más cultivados en esta zona. El chimbango es preparado de manera artesanal por los propios habitantes de Uchumayo y cada año, en el mes de junio, se celebra un festival dedicado a esta deliciosa bebida. Durante esta festividad, los lugareños se reúnen para compartir su pasión por el chimbango, degustando diferentes variedades y celebrando la tradición y la identidad de la zona.
Municipalidad de Uchumayo
La municipalidad distrital de Uchumayo gobierna de forma local el distrito con el objetivo de mejorar el desarrollo del mismo, el bienestar de los vecinos y hacer un buena gestión de los recursos y servicios públicos con los que cuenta. Gracias a su labor, Uchumayo ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, convirtiéndose en un destino turístico cada vez más popular. El desarrollo se debe en gran parte a que en su término se halla la minera Cerro Verde, lo que ha generado mejores condiciones de vida para los habitantes del distrito.
- Dirección: Calle Salaverry n° 100, Uchumayo, Arequipa
- Horario: Lunes a viernes de 09:00 a 16:00 horas
- Web: https://municipalidaduchumayooficial.blogspot.com/
Batalla de Uchumayo
La Batalla de Uchumayo fue un importante episodio de la historia peruana que marcó un hito en la lucha por la independencia y la unificación del país. Hoy en día, los visitantes pueden explorar los campos de batalla y descubrir los vestigios históricos que aún permanecen, rindiendo homenaje a los valientes que lucharon por la libertad de la nación.
Previa a la batalla de Socabaya, la batalla de Uchumayo, en 1836 en el puente de Uchumayo, enfrentó a los generales Felipe Santiago Salaverry, del Ejército Restaurador del Perú que había obtenido el poder previo a un golpe de estado sobre el presidente Luis José de Orbegoso, y Andrés de Santa Cruz, al mando del Ejército Unido Perú-Boliviano y que buscaba unificar Perú y Bolivia en la Confederación Perú-Boliviana.
Esa batalla la perdió el bando Perú-Boliviano pero a los 3 días, en la batalla de Socabaya, el General Salaverry fue completamente derrotado, siendo fusilado por Andrés de Santa Cruz.
Variante de Uchumayo
La variante de Uchumayo es una autopista de salida de la ciudad de Arequipa en dirección oeste cuyo tramo principal llega hasta Uchumayo, donde se encuentra un peaje, justo antes de cruzar el río Chili.
Es una importante vía de comunicación que conecta la ciudad de Arequipa con otros distritos cercanos. Esta moderna carretera, inaugurada en 2019, ha mejorado significativamente la movilidad y ha contribuido al desarrollo económico de la región. Además, la Variante de Uchumayo ofrece impresionantes vistas panorámicas de los paisajes serranos y volcánicos, brindando a los viajeros una experiencia inolvidable.
En resumen, Uchumayo es mucho más que un simple distrito en la región de Arequipa. Su importancia histórica como cuna del sillar, la piedra blanca que ha dejado su huella en las construcciones emblemáticas, y su vínculo con el chimbango, una bebida tradicional que refleja la esencia de su gente, hacen de este lugar un destino fascinante para explorar.
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